Как выбрать бокалы? Какие бокалы нужны для дома? Виды бокалов для вина и шампанского 18+

Как выбрать бокалы? Какие бокалы нужны для дома? Виды бокалов для вина и шампанского 18 Какие бокалы используются аж с XVIII века и отлично подходят для светских раутов? Какие бокалы используют для известных шампанских горок? А какие бокалы подойдут вам по возрасту? Сегодня мы в гостях у Академии Вина и вместе с сомелье Кириллом Черновым мы поговорим о видах бокалов для разного спиртного, а так же как выбрать бокалы для дома. Как правило, при употреблении вина вы должны грамотно чувствовать вкус, понимать его ароматы, чтобы в комплексе после дегустации напитка у вас сформировывалось прекрасное ощущение о вине. На восприятие напитка в бокале влияет площадь испарения напитка и толщина стекла. Крепкие вина стоит употреблять в бокалах с большой площадью испарения, чтобы сгладить спиртовые пары. В вина также добавляются танины, являющиеся элементом так называемой «структуры» вкуса. Это из-за них вино кажется сухим. Во вкусе вина танины дают горечь и вяжущее ощущение – терпкость. Креп