Забытый десерт на скорую руку “Пальчики оближешь“/ Forgotten dessert in a hurry.

Уверена, что этот десерт знают многие. Процесс достаточно хлопотный, но вкус стоит затраченного времени. Я решила немного сократить время и приготовить десерт из слоёного теста. Делюсь! Для начинки вы можете взять не только свежую, замороженную вишню, но и вишню из компота или сиропа. Так как слоёное тесто пропитывается быстрее, чем в классическом рецепте торта, то ему не требуется долгое выстаивание. Ингредиенты: Слоёное тесто — 1кг. Вишня — 500 гр. (можно взять замороженную, без косточек). Крем: Яйцо 5 шт. Молоко 1л. Кукурузный крахмал - 100 гр. (можно взять картофельный). Сахар 150гр. Масло сливочное 150гр. Ваниль 1ч.л. I am sure that many people know this dessert. The process is quite troublesome, but the taste is worth the time spent. I decided to shorten the time a little and make a dessert from puff pastry. I’m sharing! For the filling, you can take not only fresh, frozen cherries, but also cherries from compote or syrup. Since the puff pastry is soaked faster than in the classic cake r
Back to Top