ФАРШИРОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ на Зиму. ХРАНИТЬ в КВАРТИРЕ.
Прекрасная закуска к Праздничному столу. Витаминов - вагон и маленькая тележка!
РЕЦЕПТ:
1.Баклажаны - 2-2,3 кг.,
2.морковь - 300 гр.,
3.лук - 1 гол.,
4.корень петрушки- 1-2 шт.,
5.чеснок - 6 зубков,
6.сахар - 1 ст.л.,
7.уксус - 4 ст.л.,
8.масло раст. - 100 мл.,
9.дист лавр. - 2 шт.,
10.перец ч. гор. - 10 шт.,
11.смесь перцев - 1 ч.л.,
12.зелень петрушки, сельдерея - 1 пучок,
13.перец чили - по вкусу и желанию,
14 соль - 1 ст.л. 2 ч.л.,
15.вода для маринада - 0,5 л..
Наш второй канал “Смачні Рецепти“:
Канал Дмитрия Чиджи:
НАШИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1. Лес.