Бомбим?
Для сезонной закуски нам понадобятся:
Баклажан средний 2 шт
Томаты без кожи 30 гр
Масло оливковое 40 гр
Шисо 5 гр
Мята 3 гр
Чеснок 2 гр
Цедра лайма 2 гр
Йогурт греческий 30 гр
Сыр Фета 10 гр
Лепестки жареного миндаля 3 гр
Зерна граната 4 гр
• В баклажане сделать небольшие дырочки ножом со всех сторон, запечь на высокой температуре (260’С) в течении 20-25 минут, желательно обжечь его в конце газовой горелкой. Потом сразу накрыть полотенцем минут на 10 и почистить от кожи.
🍅 Заправка:
Томаты порезать мелко, смешать с оливковым маслом, мелко нарезанным чесноком, шисо, цедрой лайма, мелко рубленной мятой, посолить, поперчить и перемешать.
🧀 Мусс из сыра:
Йогурт смешать с Фетой и взбить блендером. Если получится густой, то можно добавить немного молока.
• Баклажан выложить на тарелку, полить заправкой из томатов, затем муссом из сыра. Посыпать миндалем и зернами граната. Украсить листиками мяты и фиолетовым базиликом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🤟🔥
1 view
12
5
5 months ago 00:03:35 1
Вишня на зиму БЕЗ САХАРА! Самый простой рецепт, даже банки не стерилизую.
5 months ago 00:09:02 1
Подробно Бенто Торт на 1 кг и 650 грамм Морковный бенто торт
5 months ago 00:04:05 1
Ягодное желе “Смородинка“! Самый популярный рецепт желе из красной смородины!
5 months ago 00:02:59 1
СИЛЬНЕЙШЕЕ СРЕДСТВО,ПРОВЕРЕННОЕ ГОДАМИ-БЫСТРО ИЗБАВИТ ВАС ОТ БОЛИ В СУСТАВАХ.СОЛЬ И ОЛИВКОВОЕ МАСЛО!
5 months ago 00:29:26 1
Паска КАК ПУХ ПРОВЕРЕНЫЙ РЕЦЕПТ
5 months ago 00:01:49 1
Салат ЗАГАДКА ДЛЯ ГОСТЕЙ Объедение! Попробуйте и удивите своих гостей!
5 months ago 00:00:51 1
Проверенный рецепт помидоров с морковной ботвой
5 months ago 00:08:43 1
🍰 Пирожные СЛОЕНЫЕ КОРЗИНКИ С КРЕМОМ и яблоками Люда Изи Кук выпечка с яблоками, Яблочные пирожные
5 months ago 00:06:43 1
Нашел ЛУЧШИЙ МАРИНАД ДЛЯ КУРИЦЫ. Сочный, вкусный шашлык из курицы - это просто.
5 months ago 00:08:10 1
Молниеносная ЧИСТКА ПЕЧЕНИ травами из огорода Проверенное ОЧИЩЕНИЕ ПЕЧЕНИ и ЖКТ
5 months ago 00:13:29 1
28. Проверенный временем способ выращивания рассады помидор и перца.
5 months ago 00:24:28 1
Неумывакин: Сколько раз я писал, что от варикоза помогает обычная... Лучшие рецепты!
5 months ago 00:12:46 1
Печеночные Трубочки С Вкусной Начинкой, Обалденная Закуска на Большую Компанию
5 months ago 00:00:58 1
Этот рецепт из СССР поэтому проверенный #рецепт #ссср #лечоназиму #салат
5 months ago 00:03:58 1
БЫСТРЫЕ ПИРОЖКИ из Слоеного теста к ЧАЮ 🍒 Готовим дома СЛОЙКИ с ВИШНЕЙ 🍒
5 months ago 00:08:03 1
ТОРТ “Птичье Молоко“ КАК В ДЕТСТВЕ! Рецепт по ГОСТу...
5 months ago 00:16:29 1
БЕХЕРОВКА. Полный рецепт с ингредиентами и дозировкой. // Олег Карп
5 months ago 00:29:23 1
Деньги за 17 секунд / Упражнение, обеспечивающее увеличение дохода в 2 раза Марта Николаева Гарина
5 months ago 00:13:42 1
Без ДУХОВКИ и Без ПЕЧЕНЬЯ! ТОРТ из ТРЕХ Ингредиентов! Гости думали что это НАПОЛЕОН! А Это НАСТОЯЩИЙ
5 months ago 00:11:45 1
Как приготовить копченую скумбрию дома 🐟 без оборудования и химии, получается невероятно вкусно!
5 months ago 00:10:15 1
Уже 10 лет ТАК ДЕЛАЮ! ТРИ обалденные заготовки НА ЗИМУ!
5 months ago 00:31:13 3
Кто бы мог подумать, что подагра боится обычной... Как избавиться от приступов подагры?
5 months ago 00:08:59 1
Целый год ждала, чтобы снова закрыть! Помидоры в собственном соку! БЕЗ уксуса! Наши СЕМЕЙНЫЕ РЕЦЕПТЫ
5 months ago 00:01:42 1
ПИРОЖКИ С ВИШНЕЙ ЗА 5 МИНУТ! СЛОЙКИ С ЯГОДНОЙ НАЧИНКОЙ