Сметанные блинчики с заварным кремом и меренгой - видеоурок на Масленицу
Кулинарные видеоуроки от Анны Чупровой на Масленицу.
Состав:
Мука 1,25 стакана
Сметана 1,5 стакана
Яйца 4 штуки
Сахарный песок 1/2 стакана
Масло сливочное 50 грамм
Крем заварной
Желтки 3 штуки
Сахарный песок 1/2 стакана
Молоко 1/2 стакана
Масло 100 грамм
Ванилин по вкусу
Меренга
Белки 3 штуки
Сахарный песок 1 стакан.