Brokkoli einfach mit Pilzen hacken! Unglaublich leckere Vorspeise in der Pfanne!
Zutaten:
Brokkoli 1 Stk.
Gießen Sie kochendes Wasser darüber.
1 Teelöffel Salz.
10 Minuten einwirken lassen.
300 gr. Champignons.
Zwiebel 1 Stk.
Pflanzenöl.
Die Zwiebel 2 Minuten anbraten.
15 gr. Butter.
Salz und Pfeffer nach Geschmack.
1/2 Teelöffel Koriander.
2 Esslöffel Sojasauce.
1-2 Knoblauchzehen.
Abdecken und 5 Minuten kochen lassen.
Guten Appetit!