Кабачковый рулет с творогом. // Zucchini roll with cottage cheese.

#кабачковыйрулет #кабачкистворогом #творогврулете Тесто 600 г кабачков (вес очищенных) 3 яйца 100 г муки 1 ч ложка разрыхлителя соль перец черный молотый Начинка 360 г творога 3 ст. ложки сметаны 4 зубчика чеснока соль Dough 600 g courgettes (peeled weight) 3 eggs 100 g flour 1 tsp baking powder salt ground black pepper Filling 360 g cottage cheese 3 tbsp. sour cream spoons 4 cloves of garlic salt