Фермерские продукты vs Продуктовый масс-маркет

Всем привет! Совсем недавно мы посетили Городецкую ферму Курцево. Это фермерское хозяйство работает с 2017 года, тем не менее - это одно из самых известных хозяйств Нижегородской области. Мы побывали в козлятниках, коровниках и, конечно, в самом сердце фермы – в сыроварне Курцево. Мы узнали, почему фермерские продукты стоят дороже и почему многие предпочитают их продуктовому масс-маркету. Что нужно знать, чтобы купить качественные фермерские продукты? Как вызревает настоящий сыр? Как работает ферма? – Н