멕시칸 향을 품은, 새우 아보카도 샌드위치 :: 만들어주면 칭찬 받는 맛 :: 양파소스 :: Shrimp Avocado Sandwich :: Onion Sauce
*** 예상되는 질문들 하단에 TIP 으로 적어두었으니 참고하세요.
멕시칸 향을 입힌 새우와 아보카도의 조화가 맛있는 샌드위치예요.
거기에 양파 소스를 발라주었더니 더 맛있네요.
누군가에 만들어 주고, 칭찬 받고 싶은 그런 맛이예요.
정말 맛있으니 꼭 만들어보세요~
*** 계량은 저울(g), 밥스푼(Tbsp), 티스푼(tsp) 계량입니다 (계량스푼 아님)
[샌드위치 1개/ 1~2인분]
✤ 재료
- 식빵 2장
- 아보카도 1개
- 토마토 반개
- 양상추
- 새우 6~7마리
✤ 새우양념
- 파프리카 가루 3g(1.5티스푼) 고추가루 가능
- 큐민가루 1g(1티스푼) 카레가루 가능(2tsp) 단, 소금 생략
- 레몬즙 7g(1스푼) 맛술 가능
- 올리브오일 7g(1스푼)
- 소금 2꼬집
✤ 어니언소스
- 다진 양파 30g(볼록하게 2스푼)
- 소금 2꼬집
- 식초 7g(1스푼)
- 마요네즈 60g(볼록하게 3스푼)
- 다진피클 20g(1스푼)
- 설탕 3g(1티스푼)
✤ TIP
- 양파 소스는 1주일 냉장보관 가능해요.
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🍑 I N S T A G R A M
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