ЕСТЬ. ПИТЬ. ГОВОРИТЬ с Галиной Поздняковой и Андреем Колбасиновым
ПОДПИСЫВАЙСЯ НА КАНАЛ, здесь много полезной информации👇@pangagroup1
Задать свой вопрос вы можете в наших социальных сетях:
- Telegram -
- Instagram -
- VK -
- Наш сайт -
Ставьте ❤️и пишите в комментариях ваше мнение.
Как с нуля создать успешный чайный бизнес❓
Как выбрать хороший чай❓
Инструменты для увеличения продаж.....🛠
В новом выпуске ЕСТЬ. ПИТЬ. ГОВОРИТЬ.
Галина Позднякова, основатель компании Panga Group, встретилась с Андреем Колбасиновым - одним из пионеров спешиалти кофе в России, главным судьей чемпионатов бариста, сооснователем сети Кофе Культ.
Андрей Колбасинов - чемпион года в индустрии чая в России 2022, чемпион Росиии по чайной миксологии.
В Туле создал концепцию исторического квартала Искра.
С 2018 года работает над восстановлением русских чайных в России.
Автор концепции современной русской чайной подписки Нитка.
Автор книги «Русская чайная традиция».🔥
В интервью Андрей раскрывает все секреты, которые помогли ему добиться таких впечатляющих результатов, делится своим опытом по созданию с нуля успешной чайной концепции, восстановлению утраченных русских традиций и завоеванию статуса эксперта № 1 в этой сфере.
💯Вы узнаете, как правильно выбирать, готовить и подавать чай, чтобы удивлять и очаровывать гостей. Также поговорили об инструментах повышения продаж и эффективного управления персоналом в чайном бизнесе.
👉Вы получите массу практических советов, которые помогут вам стать лидером в чайной индустрии.
00:00 Встреча Галины Поздняковой с Андреем Колбасиновым
1:34 Как с нуля начать свой бизнес?
3:24 Традиции русского чаепития
5:31Как выбрать хороший чай?
7:55 Как формируется культура гостеприимства?
10:48 Как вкусно и правильно заваривать чай?
12:37 Что такое сервис?
13:41 Самые популярные мифы о чае
16:25 Что почитать управляющему ресторана?
17:48 Что такое русский чайный стол?
19:03 Что такое купаж чая?
22:40 Инструменты для увеличения продаж
30:07 Как эффективно делегировать?
35:30 Что такое русская кухня?
48:17 Что такое ароматизированный чай?
2 months ago 00:04:07 1
![[Видео Фокс] Квалификационный трюк для Монарха. Жажда скорости.](https://sun9-20.userapi.com/impg/dBAc8eCiMb3zbfKPKiL7wx1N7czsdIkeoa-F7A/CO7e1F1kQNo.jpg?size=320x240&quality=95&keep_aspect_ratio=1&background=000000&sign=4767d452d86be1c8e6056decf020b822&c_uniq_tag=Y9B_-VM4gIv8b6Zwb_LVIvK0IW8ZiXXMbIBm-IxXluI&type=video_thumb)
2 months ago 00:01:56 10
2 months ago 00:05:45 2
![[Come Out and Play] [The Surge] Гайд по броне](https://sun9-52.userapi.com/impg/uitkRSDdO-hCOwRgZm6EGHPOqzYh1Qk17cKcjQ/J1bkNv4JnYo.jpg?size=320x240&quality=95&keep_aspect_ratio=1&background=000000&sign=37106a8a9b7bff0b234502dd30b898a3&c_uniq_tag=ehNHrTtkjdXI5Q8ZpObnRFz4oXW7xquLo_Eq6bVOGnM&type=video_thumb)
2 months ago 00:04:45 1
2 months ago 00:07:59 1
2 months ago 01:02:33 6
![[За Гранью † Страшные Истории †] РОГАТЫЙ ХОДИТ ПО ЛЕСУ - Страшные истории на ночь | Мистика | Ужасы](https://sun9-3.userapi.com/impg/MjfU9Vwsdzv7LdN5X_uDXBL9xXI0gbZQHt9Tcg/uf-n41yhdis.jpg?size=320x240&quality=95&keep_aspect_ratio=1&background=000000&sign=fe7a9870db121616cf052abc4a1d5b2f&c_uniq_tag=rck5RoCELFUJCqCF308HESFAZBwyNkZ-BvZ7ESGbLQM&type=video_thumb)
2 months ago 00:36:30 1
![[За Гранью † Страшные Истории †] ОНИ ПРИХОДЯТ ПО НОЧАМ - Страшные истории на ночь | Мистика | Ужасы](https://sun9-36.userapi.com/impg/1Gc5MnzronsB2wHaXFVJKijml7uEtR1RJjDp2A/MHAIf0gOaew.jpg?size=320x240&quality=95&keep_aspect_ratio=1&background=000000&sign=abac38ee191cd65230bc1acdf6bd84f4&c_uniq_tag=44oIeFYOSf-WdQRHjTGMFLBzpdx6XsCW7Nn1PEO6faQ&type=video_thumb)
2 months ago 00:01:37 1
![[NTDRussian] Экскурсия по зоопарку помогает жителям мадридского дома престарелых забыть о пандемии](https://sun9-43.userapi.com/impg/D-vMkCuNu2KFrf3oGDKEXQbwdm0oeAK_maDfdg/DNLhAosfgp4.jpg?size=320x240&quality=95&keep_aspect_ratio=1&background=000000&sign=af572a298ec0e8f45e85540db6b8721b&c_uniq_tag=HsM0ZtA2SPpRn3vCd9bV5ESkD5qshFTOQ6OB3837TtQ&type=video_thumb)
2 months ago 00:15:31 5
![[Viper gamer] ТИРЛИСТ КЕРРИ В ПАТЧЕ ! Мета отчёт по керри. Лучшие и худшие герои доты. 1 позиция дота 2](https://sun9-8.userapi.com/impg/1075-ptQJNXSYB6BVLQJC4uO36kkot4J5IG7Hw/Nt-v61-QF-A.jpg?size=320x240&quality=95&keep_aspect_ratio=1&background=000000&sign=12a782abb3545adbb1b7ebcca4b19017&c_uniq_tag=qicJ74faYKmmdVNtqzrjxTQ7sAShMe37wgjZBmg6xFo&type=video_thumb)
2 months ago 00:01:19 6
2 months ago 00:01:55 1
![[Павел Заикин] Гайд по Industrial Craft 2 - Токарный станок (поворотный стол). Minecraft](https://sun9-30.userapi.com/impg/GT2rDNuh3y9bN6lWtpemwNTdrY8xRwnCzb68kw/pkm0WCy2PM8.jpg?size=320x240&quality=95&keep_aspect_ratio=1&background=000000&sign=3a486fa6918a250043b6aca6208dafee&c_uniq_tag=Ulie1AWzAo8cwgWB3SVVd83r-THdQzi1-_qB4ELroEg&type=video_thumb)
2 months ago 00:55:15 2
![[wailly] Разбор АЙСБЕРГА по Half-Life!](https://sun9-8.userapi.com/impg/sm0EmYDXU4zkPphXDm3XyPzBPmkrBdBfPR98Ew/vPopgOkb4XY.jpg?size=320x240&quality=95&keep_aspect_ratio=1&background=000000&sign=efa18b338c7c38dbe8375197cf99d865&c_uniq_tag=mleNm7zBi2BsHYWq6PyKIFHFb1bIKcVT2AN_a2kdN0w&type=video_thumb)
2 months ago 00:00:15 11
2 months ago 00:42:34 2
![[Kseniya Narbut] МАСТЕР КЛАСС по пошиву комплекта нижнего белья / Как сшить белье своими руками](https://sun9-15.userapi.com/impg/uI2B7b6Z9kMQs2IjJ_fgyn8RXKa9GBXSuFyyiw/ezkOd6mM3L0.jpg?size=320x240&quality=95&keep_aspect_ratio=1&background=000000&sign=3b09b39f9851ad1aae959290f0d5f52f&c_uniq_tag=rhMZSjP51Z4570fcaSBKxYnv9jR9ZIOgIUePLdtwaCo&type=video_thumb)
2 months ago 00:49:44 1
![[na_stile113] Ваз 2114 на ПАТРИКАХ. Автозвук по городу. Заехали в MOSKOW CITY, как реагируют Москвичи на ВАЗ?](https://sun9-35.userapi.com/impg/qwtD77SSgI4IgTnAXLeVEAgoUlzJrydU0VJ8oQ/Z25dtwr_QUs.jpg?size=320x240&quality=95&keep_aspect_ratio=1&background=000000&sign=38a4c9544bc8c873a75e2e528d55b5a6&c_uniq_tag=4SN6GabEFnTZQH2ax-nrscOtTl3Lh1-rvjJ-a8wu4RE&type=video_thumb)
2 months ago 01:09:28 1
![[TacticMedia] Алексей Исаев и Сергей Вильянов. “Занимательная история“: прогулка по граблям](https://sun9-16.userapi.com/impg/MDZgaRjbfna9PNuJ5MQBL3sSvCs4JNW4kFPhUg/6w0-bLzxbS8.jpg?size=320x240&quality=95&keep_aspect_ratio=1&background=000000&sign=733409319944ee6791a23133834158cd&c_uniq_tag=MCZOL0Rar4Q2Uaf5lvn04er7drFJv6HyvOCw0iITH4s&type=video_thumb)
2 months ago 00:27:28 14
![[Телеканал ICTV] Горит ГЛАВНЫЙ завод Путина 🔥 ПРИЛЕТЫ ПО КАЛУГЕ! Заявление НАТО и оплеуха от Эрдогана - Путину КРЫШКА](https://sun9-45.userapi.com/impg/zmNAsX-l5lgplzlzXDZyrMdCoFZmyjY6XgV9Qg/9d7pVi8hto4.jpg?size=320x240&quality=95&keep_aspect_ratio=1&background=000000&sign=71d0607b7b84143a2d2e6e9a677a5db8&c_uniq_tag=KOifF9yYD10UMXGK-Z287oUgkD3i8VKm8ZOlqYDOuiA&type=video_thumb)
2 months ago 00:01:44 1
2 months ago 00:00:12 11
2 months ago 00:18:57 5
![[yragun] НАЙДИ СЕКРЕТНУЮ МАШИНУ ПО СЛЕДАМ НА GTA 5 RP](https://sun9-6.userapi.com/impg/2yduAghhYhb-K6epDbMlefSWjx5MgGnI3yiXOw/lzuKXGYAXho.jpg?size=320x240&quality=95&keep_aspect_ratio=1&background=000000&sign=5839f3897ba84d490fed59131802e976&c_uniq_tag=O14KgO2G9ti99J_TqfI0wi_h5kUBSmHl6FmUYAjvHmQ&type=video_thumb)
2 months ago 00:00:33 36
2 months ago 00:06:43 13
2 months ago 00:52:02 50
![[GoodWin 1x6] ТУРНИР на 100000 РУБЛЕЙ по DOTA 1x6 (7 игра)](https://sun9-56.userapi.com/impg/8v_Cv2hVyZ1E4iaq-jxnu3-yOGn5kWk7wV4efA/qZDebobGA4I.jpg?size=320x240&quality=95&keep_aspect_ratio=1&background=000000&sign=2052ac86e7a2ea29015730a05ba1876f&c_uniq_tag=Ho_Vcqsxn9VUTzDSimzCnYVpxtQURc-GbS8NoQTxKgY&type=video_thumb)
2 months ago 00:01:01 1
