КАРТОФЕЛЬНАЯ МИНИ-ПИЦЦА🔥

Ингредиенты: Картофель средний 6-8 шт Помидоры Черри 150 гр Сыр 60-80 гр Кетчуп 8 ч л Кукурузный/картофельный крахмал 3 ст л Соль, перец по вкусу Картофель прям в кожуре варим до готовности в подсоленной воде. На припыленный крахмалом пергамент выкладываем готовый картофель и приплющиваем его с помощью стакана. Снова посыпаем крахмалом и обжариваем на растительном масле с двух сторон на среднем огне. Картофель смазываем кетчупом, выкладываем помидоры и тёртый сыр. Тушим под крышкой 5-10 минут до расплавления сыра. Приятного аппетита 🌸