Закрутки и Заготовки | Рецепты

[club164976615|# Закрутки и Заготовки | Рецепты.] 🍆 Баклажанная икра Ингpедиенты: баклажаны – 600 г морковь – 250 г репчатый лук – 1 шт томаты – 200 г чеснок – 2 зубчика томатная паста – 50 г соль – 1,5 ч.л сахар – 1 ч.л специи – по вкусу 🔥Приготовление: 1. Лук и морковь почистить и нарезать: морковь-кубиком, лук-четвертинкам, баклажаны и помидоры нарезать кубиком. 2. Овощи обжариваем, после тушим до готовности и пробиваем блендером. 3. После можно закрыть в стерилизованные банки или есть свежей. Свежей икре перед подачей дать настояться пару часов. Приятного аппетита! Простые Рецепты |