Хворост. Рецепт в закрепленном комментарии.

Яйца 3 шт. Сахар 1 ст.л. Соль щепотка Водка 50 мл. Мука , чтобы получилось эластичное тесто : примерно 2,5-3 стакана (зависит от муки ) Даем отдохнуть 30 минут, затем раскатываем в тонкий пласт. Режем на длинные полоски шириной 3, 5 см , жарим в хорошо разогретом растительным масле и остужаем , затем посыпаем сахарной пудрой.