Виноградное вино из вакуум сусла от постановки до розлива. Полная версия.
🎬 Из этого видео вы узнаете, как приготовить белое и красное виноградное вино из моно сортового вакуум сусла правильно, чтобы получить в итоге вкусное блестящее вино, на ваш вкус сухое или полусладкое.
👀 Хронометраж:🔎
00:30 - О конечной крепости вина и приготовлении полусладких вин.
01:51 - Пропорции разведения вакуум сусла в воде.
02:52 - Подготовка воды для приготовления вина.
03:27 - Что понадобится для приготовления.
04:30 - Процесс приготовления.
05:10 - Про нержавеющую лопатку для сусла.
05:50 - О температуре брожения вина.
06:36 - Вводим активированные винные дрожжи в сусло.
07:01 - Спустя 20 часов белое вино не запустилось.
07:45 - Как повысить PH сусла.
09:39 - Добавление подкормки для винных дрожжей.
10:14 - Полный порядок действий по приготовлению вина из вакуум сусла.
10:20 - Приветствие и как выглядит вино по окончании брожения.
10:46 — Почему оклейку вина лучше доверить винофлоку.
11:33 — Как работает винофлок с тяжёлыми винами: инжир, слива, абрикосы).
11:52 — Сколько нужно винофлока для оклейки 20 литров вина и как её осуществить.
13:26 — Сроки выдержки вина на винофлоке (дисклеймер).
14:06 — Прошло 19 дней с момента постановки вина на винофлок. Оценим результат.
15:03 — Сливаем с осадка белое вино Muscat Canelli и красное вино Malbec.
16:06 — Результат оклеивания наблюдаем в бутылях и оцениваем степень прозрачности по читабельности текста помещённого за вино.
16:52 — Как и при помощи чего сделать полусладкое вино из сухого.
17:41 – Облагораживание вина выдержкой на маринованной щепе “Вино“.
18:20 — Как быстро превратить вино в “шампанское“.
_______________________________________________
Ссылки на материалы и товары:
· Что такое вакуум сусло — 📌
· Совместные покупки №2 — 📌
· Нержавеющая лопатка для затирания — 📌
💥 Делайте с нами, а потом сами!💥
👍 Если вам понравилось видео: подписывайтесь на канал, ставьте палец вверх и вступайте в наши сообщества, ссылки ниже.
_______________________________________________
😊Нажмите “ПОДПИСАТЬСЯ“, чтобы можно было легко найти в своих подписках “Самогонъ-Б12“ (рядом есть 🔔, нажмите и на него, чтобы не пропустить новые видео!)
_______________________________________________
✔ Наш сайт
✔ Мы на Озон
✔ Мы на wildberries Самогонъ-Б12
✔ Мы на Яндекс Маркете
👉 Наш телеграмм
👉 Мы в ВК
👉 Мы в Дзен
👉 Группа в Одноклассниках
_______________________________________________
🎥 Ролик снят в 🏡 усадьбе Давида Шимкевича в Кемерово с .по .
🎬 Режиссёр, видеооператор, копирайтер, дизайнер и ведущий: Давид Шимкевич.
🎶🎼 В ролике отсутствует музыка.
14 views
660
215
3 days ago 00:00:15 4
💥 🇷🇺 В России с 1 января возрастут минимальные розничные цены на крепкий алкоголь, в частности на водку — с 299 до 349 руб.
3 days ago 00:00:29 11
В селении Прис Южной Осетии выращивают виноград
5 days ago 00:07:42 363
Домашнее вино | Рецепт сладкого вина из целых ягод винограда
1 week ago 01:04:48 344
Прорыв белых и расцвет красных: как обстоят дела с российскими винами
1 week ago 00:00:28 317
Clip from Кулинария. Моя поваренная книга рецептов
1 week ago 00:07:39 7
96.Истина останется- Завещание Иисуса. -2
2 weeks ago 00:24:55 1.4K
Большой обзор винных и универсальных сортов винограда в Минской области
2 weeks ago 00:02:16 405
Рецепт приготовления самого вкусного глинтвейна Страны Анны Оз!
2 weeks ago 00:01:02 385
Грузинский сникерс, вино на веревочке, ореховые бусы, пастила с орехами — как только не назовут это восточное лакомство,
2 weeks ago 00:19:36 1.3K
🔴 ДОМАШНЕЕ ВИНО 🍷 из винограда 🍇
2 weeks ago 00:06:57 27
Торт ЯРОСЛАВНА — советский десерт с грецким орехом, виноградной пропиткой и кремом Шарлотт | Мильфей
2 weeks ago 00:21:11 2K
Самые ранние винные и универсальные сорта на винограднике Светланы. Беларусь.
2 weeks ago 00:16:33 1
Влог: искусство, новое платье, уличная магия, коты и теннисная дуэль
3 weeks ago 01:24:05 2.1K
[Владимир Виноградов] Как я вышку покупал...
3 weeks ago 00:14:38 1.3K
Bonche Красное вино, КМТМ Вкусно [забивка]
3 weeks ago 00:01:31 3
[Настоящее Время] Как в Украине отобрали виноградник у французского маркиза