* - специи и редкие ингредиенты есть на сайте https://многоспеций.рф/youtube_um_eda_acheese/
Рецепт сыра адыгейского:
Выход: 500-600 гр.
Ингредиенты:
Молоко (лучше деревенское) 3 л.
Лимон 1 шт.
Приготовление:
- Молоко довести до кипения, периодически помешивая.
- Когда начнет закипать добавить лимонный сок, как только сыворотка начнет отделяться снять с огня.
- Слить сыворотку в кастрюлю через дуршлаг застеленный марлей. Сыворотку можно использовать, она храниться в холодильнике 4-5 дней.
- Марлю с жидким сыром, промыть холодной соленой водой, завязать узелком и под вешать. Оставить стекать.
- Затем сыр положить под груз и оставить на несколько часов, зависит от желаемой консистенции, чем плотнее нужен сыр тем дольше он должен лежать под грузом.
Подписывайтесь на нас в соц. сетях:
Пройдите полный бесплатный курс обучения медитации на сай
1 view
2588
1009
9 years ago 00:02:34 85
Адыгейский сыр
3 months ago 02:28:07 1
Готовим Адыгейский сыр со специями в прямом эфире
2 years ago 02:26:08 2
Готовим Адыгейский сыр
8 months ago 01:51:01 3
Готовим Адыгейский Сыр. Полный рецепт. Мастер-класс
9 years ago 00:02:50 49
Домашний адыгейский сыр
3 months ago 02:52:16 1
Готовим Адыгейский сыр с карамельным соусом в прямом эфире
9 months ago 02:35:36 1
Адыгейский сыр. Готовим в прямом эфире. Полный рецепт
3 years ago 00:12:55 2
адыгейский сыр
2 years ago 00:11:27 1
#сыр адыгейский#
8 months ago 02:38:50 1
адыгейский сыр с медом и орехами
6 months ago 02:13:35 1
Адыгейский сыр с грибной начинкой. Готовим в прямом эфире. Полный рецепт
4 years ago 01:35:19 1
готовим Адыгейский сыр
3 months ago 00:02:01 1
Жареный адыгейский СЫР. Прекрасный завтрак или десерт.
4 months ago 02:43:58 1
Готовим Адыгейский сыр - Синнабон в прямом эфире
7 months ago 02:37:25 1
Адыгейский сыр на сыворотке со специями. Готовим в прямом эфире! Полный рецепт
11 months ago 02:47:11 1
Адыгейский Сыр с зеленью. Готовим сыр в прямом эфире. Полный рецепт
8 years ago 00:04:01 29
Адыгейский сыр. Готовим дома. Рецепт приготовления./Adygei cheese. Homemade recipe.
9 years ago 00:06:24 68
Адыгейский сыр или панир из молока: видео-рецепт
4 months ago 02:31:43 1
Готовим Адыгейский сыр с начинками в прямом эфире
8 months ago 02:32:27 1
Адыгейский сыр с тыквой. Готовим в прямом эфире. Полный рецепт
2 years ago 00:19:59 78
Адыгейский сыр с козьего молока.Проще не придумать//
3 months ago 00:00:47 1
АДЫГЕЙСКИЙ СЫР на быструю руку
4 years ago 00:06:08 101
ПАНИР БАТТЕР МАСАЛА - адыгейский сыр в томатном соусе
7 months ago 03:01:22 1
Адыгейский сыр с вялеными томатами. Готовим в прямом эфире. Полный рецепт