Как сделать миллиард на суши? Каратэ Суши. Сергей Наумов |“Сердце Нижнего“ #сердценижнего #суши
🌟Гость проекта “Сердце Нижнего“: СЕРГЕЙ НАУМОВ
🔥Основатель сети «Каратэ Суши»
🔥Оборот компании составляет 500 млн. рублей в год
🔥8 собственных кафе в Нижнем Новгороде
🔥Своя IT-система управления и автоматизации бизнеса с внедренным искусственным интеллектом
---------------------------
Ведущие:
❤️Петр Кудасов.
🍀Владелец компании «М1: медицинские поставки»
🍀Владелец кадрового агентства «Экспресс-найм»
🍀Спикер «Деловой Среды Сбербанка России»
🍀Основатель и руководитель сообществ «Прорыв» и «Сердце Нижнего»
❤️Любовь Телехова.
🍀Психолог
🍀Руководитель по коммуникациям и организационный психолог
В студии “Подслушано“
Наши контакты⤵️
▪️Для брони: 7 (952) 451-30-13 или бот:
▪️Больше информации на нашем сайте:
-----------------------
0:00 Тизер.
00:32 Приветствие.
00:42 Что такое “Сердце Нижнего“?
00:58 Кто такая Люба?
01:13 Знакомство с гостем.
01:32 Сергей Наумов. Владелец сети Каратэ Суши.
01:38 Филиалы Каратэ Суши в Нижнем Новгороде. Партнеры по франшизе.
02:08 Объем продаж в месяц в Нижнем Новгороде.
02:36 Оборот компании Каратэ Суши.
02:51 Сколько человек работает в компании Каратэ Суши?
03:08 Сколько лет работает Каратэ Суши?
03:24 Как пришли к идее открыть кафе и доставку суши?
04:41 Сколько потратили денег на первое кафе?
05:15 День рождения Каратэ Суши.
06:05 Сложности и правила партнерства.
07:28 Стартовала разработка IT системы.
08:27 Систематизация бизнеса по Высоцкому.
09:21 Разрешение противоречий между учредителями.
10:33 Помогает ли черный пояс по карате в ведении бизнеса?
10:59 Нужно ли прививать культуру японской кухни в Нижнем Новгороде?
11:22 Цель компании - создаем настроение.
12:47 Философия суши. Качество.
14:27 Есть ли разделение сегментов в Нижнем Новгороде?
14:47 Мониторинг качества конкурентов.
15:42 Онлайн отзыв для поваров Каратэ Суши.
16:15 Как выделиться среди конкурентов, если сырье одинаковое?
18:46 Готов угостить близких тем, что готовишь и доставляешь?
19:31 Сколько компаний занимается суши в Нижнем Новгороде?
19:57 Ближайшие конкуренты Каратэ суши.
20:19 Как можно выделиться на фоне конкурентов?
21:03 Миссия Каратэ Суши.
21:33 Как выбрать сотрудника в соответствии с ценностями компании?
24:58 Как увольнять? Самое сложное увольнение.
28:01 Примеры увольнений. Как мотивировать сотрудников и извлекать уроки из увольнений?
31:07 Если ты не учишься, то стагнируешь
32:38 Примеры личных ошибок.
35:12 Реальные ошибки в бизнесе.
36:53 насколько важно адаптировать сотрудника в компании.
37:44 Как долго происходит адаптация сотрудников?
39:57 Что делать, если не выполняются договоренности по франшизе?
40:27 Как купить франшизу Каратэ Суши? Условия покупки, обучение.
43:01 Кто может стать партнером?
44:27 Онлайн и оффлайн поддержка партнеров.
45:51 Что дает франшиза Каратэ Суши?
47:50 Внедрение ИИ в бизнес.
49:01 Какие функции выполняет ИИ? Результат его работы.
50:08 Система доступа по фотографии. Автоматизация.
51:18 Как пережили Ковид, СВО, мобилизацию.
52:41 Что стало с персоналом в Ковид-19?
55:46 Как повели себя арендодатели и поставщики в Ковид-19?
58:37 Что произошло с сотрудниками в мобилизацию?
59:24 Комментарии Петра московскому Forbes по поводу СВО.
01:02:28 Изменились ли ценности и правила компании после начала СВО?
01:04:04 Если бы пришлось заново начинать бизнес, каким бы он был?
01:06:28 Персонал, качество, ценности. На что стоит обратить внимание в общепите?
01:07:04 Как по мнению Сергея Наумова нужно выбирать франшизу?
01:08:45 Как привить молодым сотрудникам ценности и желание работать?
-----------------------
👉Узнайте больше о Городском сообществе “Сердце Нижнего“
Задайте вопрос в
❤️Городское сообщество “Сердце Нижнего“
ЛЮДИ. ДЕНЬГИ. СЕМЬЯ. НИЖНИЙ НОВГОРОД.
“Сердце Нижнего“ - сообщество близких по духу людей, намеренных играть вместе в долгую.
❤️Создаём условия для:
🌱Активной жизни и пассивного дохода;
🌱Для роста прибыльного бизнеса;
🌱Для укрепления взаимоотношений между родителями и детьми в семьях;
🌱 Для достижения здоровья и гармонии в жизни;
🌱 Для роста патриотизма: мы из Нижнего Новгорода, будем улучшать наш дом!
Сайт:
Телеграм:
Вконтакте:
#СердцеНижнего #ПётрКудасов #Каратэсуши
1 view
413
80
1 month ago 00:13:25 1
Новогодние Сани своими руками. Рождественский декор в Санях!
1 month ago 00:08:34 1
Путин встретился с создателями ракеты «Орешник»
1 month ago 00:08:32 1
Махи есть - ума не надо. У путина орешник не железный
1 month ago 00:15:00 1
“Третья мировая война. Просите милости Бога!“ г. Апостол Слова
1 month ago 00:32:14 1
КАК ТВОРЧЕСТВО ОБРЕКАЕТ ТЕБЯ НА БЕДНОСТЬ И ЧТО С ЭТИМ ДЕЛАТЬ?
1 month ago 00:14:16 1
ЧТО??? ЭТО PRODIGY??? (как делается брейкбит хардкор)
1 month ago 00:03:47 1
Al Bano - Felicita (Lyric Video)
1 month ago 01:40:58 1
Станислав Дробышевский “Как мясо сделало из обезьяны человека“
1 month ago 00:10:58 1
Как влияют гаджеты на детей – «ПОЖИРАТЕЛИ МОЗГА» Мультфильм про строение мозга и развитие ребенка
1 month ago 00:17:51 1
ЧТО ПУТИН СДЕЛАЛ СО СТРАНОЙ?
1 month ago 00:01:00 1
Когда завел питомца в игре #shorts
1 month ago 00:04:42 1
Семен Слепаков - P. Diddy
1 month ago 00:08:02 1
Как и в чëм постирать пуховый платок, что бы он был мягким и шелковтстым.
1 month ago 00:23:31 1
Обзор на Магичку - крах канала Moonlighter’a
1 month ago 00:55:38 1
СУМЕРКИ l КИНОСУД №2 [Илья Овечкин, Дима Колыбелкин, Ариана Лолаева]
1 month ago 00:10:30 1
ОРЕХИ: 5 самых вредных и 5 самых полезных (Неожиданно)
1 month ago 00:11:05 1
[ВРАГИ ВИНА] - 10 продуктов, с которыми лучше его не пить
1 month ago 00:08:58 1
Как поехать в круиз с Гринвей БЕСПЛАТНО. Путешествия с Гринвей (новые условия)
1 month ago 00:14:31 2
Как сделать варган
1 month ago 00:00:00 1
Dragon Age: The Veilguard НА 100%🔥Сложность Кошмар! Квесты спутников!💀Полное Прохождение 11◆4K HDR
1 month ago 00:08:04 1
БОЖЕ КАК ВКУСНО Научили в дорогом ресторане, удивила Всех моих гостей!Ни одного ПРАЗДНИКА без них
1 month ago 01:40:31 1
Коровы. Глобалисты. Инопланетяне.
1 month ago 01:10:37 1
Настоящий Ленин: Человек, который сломал лёд | Фильм (2024)
1 month ago 00:02:18 1
Изготовил Разделочною доску из спила дерева одной болгаркой