Мороженое

Супер 👍 Сейчас буду готовить. Ингредиенты: 500 мл сливок 33%-35% 250-300 гр сгущеного молока ⠀ Сливки, сгущенка, чаша и венчике должны быть заранее охлаждённые в холодильнике. ⠀ Сливки встряхнуть, вылить в чашу и начать взбивать сначала на низких потом на высоких оборотах. ⠀ Как только сливки станут густыми и устойчивыми, добавляем сгущенное молоко. Уже не нужно взбивать, а просто смешать на низких оборотах. ⠀ По желанию можно добавить фрукты, ягоды, шоколад или орехи. ⠀ Выливаем в мороженицы или в контейнер. Убираем в морозильную камеру до застывания. ⠀