Интервью с Валерием Борисовичем Авидзба - “главным виноделом Абхазии“

Это видео не обычное интервью. Это истории, рассказанные Валерием Борисовичем Авидзба - главным виноделом известного сухумского завода “Вина и воды Абхазии“. Конечно рассказать он может вдесятеро больше, но ни один формат видео этого не допускает. Надо приезжать в Абхазию и слушать. Поскольку не у всех есть такая возможность, я постарался поделиться хотя бы частью этих историй. Всё, что рассказано, рассказано живым языком, без редакторских правок, за столом - на винограднике и на производстве. Собственно про вино из Абхазии, обзоры и рецензии будут в следующих выпусках, а пока просто послушайте этого большого человека - винодела, изобретателя, учёного и мудреца, посвятившего свою жизнь вину.