Я больше не жарю курицу! Эта курица такая сочная. Вы будете готовить ее каждый день.

Я больше не жарю курицу, всегда стараюсь запекать ее в духовке. Так гораздо проще и быстрее готовить даже большое количество порций. Запеченная курица с моцареллой и грибами — очень быстрый вариант ужина для всей семьи. Курица получается нежной и сочной, пропитанной пикантными специями. Жареные грибы прекрасно дополняют курицу. Растопленная моцарелла придает кремообразность и тягучую текстуру, создавая приятное ощущение во рту. Понравится всей вашей семье. Идеально для уютного ужина! Ингредиенты: 3 куриных окорочка или филе 2 столовые ложки простого греческого йогурта 1 чайная ложка горчицы 2 столовые ложки оливкового масла свежий укроп 1 красный болгарский перец 1/2 фунта шампиньонов (около 250 г) Веточка свежего розмарина Зубчик свежего чеснока 2 больших шарика моцареллы Соль и перец по вкусу.