NẠM BÒ HẦM - ĐẸP TỪ HÌNH THỨC, NGON BỞI CÔNG THỨC | FRICO Lifestyle Centre

Sự kết hợp ngọt ngào giữa miếng nạm bò thơm mềm cùng với cà rốt, củ cải, hành tây pha thêm màu sắc caramel hấp dẫn thì phải gọi là đẹp từ hình thức, ngon bởi công thức không đối thủ. 😋 Để tạo nên món nạm bò đẹp mắt - toàn vị, thay vì sử dụng đường cát để tạo màu caramenl thì chef Hùng sử dụng đường phèn kết hợp với dầu ăn, món ăn sẽ có mùi thơm và màu sắc đặc trưng, bước áp chảo nạm bò trước khi hầm để miếng nạm bò săn chắc cũng