РЕБРЫШКИ КАК В РЕСТОРАНЕ - рецепт от шефа Александра Бельковича!

Ингредиенты 4 порции: Рёбра свиные 1.5 кг Чеснок головка Лук репчатый 1 шт Микс перца 1 чайная ложка Стакан воды Гарнир: Картофель 4 шт Чеснок зубчик Укроп пучок Сливочное масло 50 гр Глейз для рёбер: Кетчуп 4 столовые ложки Ананасы консервированные 200 гр Сок из под ананасов Паприка 0.5 столовой ложки Мёд 2 столовые ложки Аджика 1 чайная ложка Соль по вкусу.