Бигос - тушеная капуста (Шеф-повар В.Емельяненко)

Фильтры Аквафор: Зимой хочется чего-то мощного по вкусу и сытного. Европейский Бигос отлично для этого подходит. Вы скажете, что это солянка, но это совсем не так. #Бигос #Солянка #Капуста #Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение Мой интернет-магазин: Поддержи мой канал: Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их все го лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас.