Рецепты | Соленья | Закрутки

Заготовки на зиму - маринованные маслята, поистине вкусный угощения на каждый день! Создание этого деликатеса легко: в сладко-кислом маринаде смешать воду, соль, сахар, уксусную кислоту, перец и специи. Варить грибы 15-20 минут, раскладывать в банки и закатывать. Грибки стоит оставить под одеялом до остывания. Такой запас маринада хватит на целое ведро грибов. Перед подачей дополните чесноком, луком, маслом или сметаной - и готово!