Рецепты | Соленья | Закрутки

Каждый год я готовлю огурцы на зиму, чтобы радовать себя и своих близких вкуснейшими консервами. Мой секретный рецепт подразумевает добавление яблочного уксуса, который придает огурцам особенный аромат. Я нарезаю крупные огурцы тонкими ломтиками, смешиваю их с сахаром, солью, чесноком, специями и другими ингредиентами. Варю смесь до появления насыщенного цвета и удивительного вкуса. В итоге получаю 4 литра великолепной заготовки, которую буду с радостью употреблять в холодную погоду.