Рецепты | Соленья | Закрутки

**Жареный перец на зиму** — это просто находка! Обжариваю перец в казане с крышкой, а чеснок мелко тру. Ингредиенты: - 1 ст. л. сахара, - 0,5 ч. л. соли, - 40 г уксуса 9%. Заливаю кипятком, закатываю и укутываю. Эта закуска подарит невероятный вкус зимним вечерам!