### Закатка томатов с морковной ботвой
Для вкусных закруток вам понадобятся зрелые томаты, свежая морковная ботва, чеснок, лавровый лист и черный перец в горошке.
Приготовьте рассол: на 1,5 литра воды добавьте столовую ложку соли и четыре ложки сахара. Для банки в два литра также потребуется около одной столовой ложки 9% уксуса.
1. Уложите все ингредиенты в чистые банки.
2. Прокалывайте томаты у плодоножки, чтобы они лучше пропитались и простерилизовались.
3. Залейте томаты горячей водой и прогревайте 10–15 минут.
4. Когда руки смогут держать банку, слейте воду обратно в кастрюлю, добавьте соль и сахар, доведите до кипения.
5. Залейте подготовленные томаты, добавьте уксус (или лимонную кислоту) и закройте банки.
6. Укутайте закрутки в теплое место до полного остывания, а затем храните в прохладном месте.
Ваша зимняя закуска готова!
165 views
5
0
6 months ago 00:05:14 1
Квас Петровский по старинному рецепту без ДРОЖЖЕЙ!!!
6 months ago 00:36:18 1
10 Главных Продуктов для Сыроеда. 1 Часть
6 months ago 00:11:57 1
ЗДОРОВЫЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ - это МИФ или РЕАЛЬНОСТЬ? Секрет активации центров и энергии Инь и Ян
6 months ago 00:00:44 1
Видео от Кулинария Рецепты
6 months ago 00:00:20 1
Как приготовить идеальные картофельные блинчики Секрет раскрыт How to make perfect potato pancakes
6 months ago 00:08:27 1
Python: Лучшие Книги для Новичков (и не только)
6 months ago 00:00:30 1
Рецепт вкуснейших куриных котлет
6 months ago 00:00:37 1
ЭТО ЛУЧШЕЕ, ЧТО МОЖНО БЫЛО СДЕЛАТЬ ИЗ СЕМЕЧЕК!
6 months ago 00:00:06 1
#вкусноинетолько #food
6 months ago 00:00:32 1
АНТИКРИЗИСНЫЙ РЕЦЕПТ: БЕЗ ЯИЦ, МОЛОЧКИ И СЛИВОЧНОГО МАСЛА!
6 months ago 00:12:52 1
Как сделать вкусную ТУШЕНКУ из КУРИЦЫ в автоклаве??? Простейший рецепт.
6 months ago 00:20:23 1
Россия - шестая экономика мира. Рекордные запасы газа в Европе / Дмитрий Потапенко
6 months ago 00:13:14 1
КОМПОСТ В МЕШКАХ 💥 Готовим качественный компост без хрущей / Садовый гид
6 months ago 00:01:00 1
Любимый супчик 🐟👍
6 months ago 00:01:00 1
Этому рецепту 100 лет, научила меня бабушка! #shorts
6 months ago 00:01:01 1
Как сделать закваску для хлеба без промышленных дрожжей #тартин #хлебназакваске #домашнийхлеб
6 months ago 00:11:39 1
НАСТОЯЩИЙ ЗЕФИР в ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ | ПОЛУЧИТСЯ У ВСЕХ!!! | Кулинарим с Таней
6 months ago 00:08:02 1
Пирог Фруктовая Ватрушка
6 months ago 00:13:46 1
БЕЗУМНО ВКУСНЫЙ Торт ТВОРОЖНЫЙ ПЛОМБИР! | ПОНРАВИТСЯ Всем | Кулинарим с Таней
6 months ago 00:00:32 1
Заболевших туберкулезом в Республике стало меньше. Об этом говорит статистика медицинских работников, приведенная в 2024 году