Рецепты | Соленья | Закрутки
ПАЛИТРА ВКУСОВ НА ВЕСНУ: МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ И ПОМИДОРЫ
В стеклянную банку тайно спрятались:
🌶️ храбрый хрен,
🧄 ароматный чеснок,
🌿 свежий укроп,
🌶️ игривый перчик,
🌾 злак горчицы.
Огурчики и помидорчики эти в горячую ванночку уплыли, кипяточком окрепли.
Подготовленный закат - 3 ложки сахара, пол-ложки соли - мудро в банку глажу. Водица зашевелилась, уксус побелел, баночки томные укутала.
Зимою открою, воспоминаниями погрею - такая заготовка пирог нежный дополнит, оливье согреет, закуской вечер украсит.🌟🍅🥒