Рецепты | Соленья | Закрутки

Приготовьте жареный маринованный перец, который станет настоящим зимним деликатесом! Обжаривайте его на сковороде под крышкой. Стерилизуйте банки и измельчите много чеснока. Укладываем в пол-литровые банки: сначала чеснок, потом перец, сверху — петрушка. В каждую добавьте столовую ложку сахара, полчайной соли и 25 г уксуса. Залейте кипящей водой, закройте и укутайте. Этот яркий акцент добавит вкуса любому зимнему блюду!