Рецепты | Соленья | Закрутки

Хотите порадовать близких вкусным и оригинальным деликатесом? Попробуйте приготовить кетчуп из кабачков! На первый взгляд невероятно, но этот соус буквально завоюет ваши вкусовые рецепторы. Ведь кто мог предположить, что из обычных кабачков можно сделать такой аппетитный кетчуп? Вам понадобятся: - Кабачки - Лук - Соль - Сахар - Лавровый лист - Гвоздика (на выбор) - Чеснок - Томатная паста - Уксус Следуйте простым шагам: 1. Нарежьте овощи и оставьте на несколько часов, чтобы выделили сок. 2. Стерилизуйте банки, добавьте специи и варите овощи. 3. Добавьте чеснок, томатную пасту, уксус и уваривайте. Готово! Попробуйте этот необычный кетчуп из кабачков и порадуйте себя и близких вкусом настоящего лета!