В прошлом году приготовила и пожалела, что сделала мало: огурцы на зиму “Горчичные“ (готовьте сразу больше)

Огурцы “Горчичные“. Ингредиенты: • Огурцы - 2 кг (вес уже нарезанных) • Горчица (сухая) - 1 ст.л. (с горкой) • Сахар - 0,5 стак. (~100 г) • Масло растительное - 0,5 стак. (~100 мл) • Уксус 9% - 0,5 стак. (~100 мл) • Перец черный молотый - 1 ч.л. • Соль - 50 г (2 ст.л. без горки) • Чеснок - 1 ст.л. (выдавленный через пресс) *** Стакан 200 мл!!! Если не любите острое - перца возьмите меньше! Выход - 4 баночки по 0,5 л
Back to Top