🥮 СМЕТАННИК БЕЗ ВЫПЕЧКИ
Для основы:
🥮песочное шоколадное печенье- 300гр
🥮сливочное масло- 100гр
Для крема:
🍥сметана 20%- 400гр
🍥яйца- 2шт
🍥сахар- 100-120гр
🍥мука- 2,5стл
🍥ванильный сахар- 10гр
🍥сливочное масло- 80гр
-для основа печенье пробить блендером в крошку
-смешать крошку с растопленным сливочным маслом
-разделить крошку на две части: 2/3 и 1/3
-выложить бОльшую часть крошки (2/3) в разъемном кольце, делая бортики
-утрамбовываем стаканом
-убираем в холодильник на 30-40мин, а пока займёмся начинкой
-для крема смешиваем все ингредиенты, кроме сливочного масла
-варим на среднем огне до загустения, постоянно помешивая
-затем остужаем массу
-взбить мягкое сливочное масло и добавить остывшую сметанную основу
-взбить около 3-5мин
-выкладываем сметанный крем на песочную основу, аккуратно разравниваем
-сверху посыпаем оставшейся крошкой (1/3) и украшаем
-убираем в холодильник для стабилизации на 5-6ч
572 views
301
88
6 months ago 00:48:15 1
Алла Сигалова. Смотри вперёд и не оглядывайся!
6 months ago 00:19:46 1
МЕДОВИК как Пух за 5 Минут на НОВЫЙ ГОД! Сама в ШОКЕ 💥 Гости в ВОСТОРГЕ! 😍 Готовим дома Торт
6 months ago 00:05:35 1
Песня ВЗОРВАВШАЯ ЮТУБ! Берет ЗА ДУШУ! Судьба
6 months ago 00:00:37 1
Подруга приготовит ужин. Я не домохозяйка.
6 months ago 00:52:00 1
😍Дизайнер не понадобился, хозяйка делится ЛАЙФХАКАМИ🔥 Обзор уютного ДОМА для ЖИЗНИ
6 months ago 00:02:26 1
Кажется, Собака не Узнала Хозяйку После Разлуки. Но Через Секунду - Вот Это Реакция!
6 months ago 00:05:16 1
Заливной пирог с зеленым луком и яйцом, рецепт теста на кефире
6 months ago 00:05:20 1
Заливной пирог с рыбными консервами и картофелем, рецепт вкусного теста на сметане и майонезе
6 months ago 00:13:07 1
Маринованные Огурцы на зиму в Банках Только так, Другие способы не признаю! Хрустят БЕЗ хрена!
6 months ago 00:16:34 1
Домашняя ферма от МОИ perepela. Горячая штучка сегодня по акции. Минус 20 от #моиперепела
6 months ago 00:04:56 2
Однушка на Михеева, белоснежное царство
6 months ago 00:09:23 1
Теневыносливые растения для дома//ТОП 20
6 months ago 00:04:49 1
Комплектация и хоумстейджинг квартиры 38 кв м ЖК Митино О2
6 months ago 00:05:44 2
Такая баночка ОБЛЕГЧИТ ЖИЗНЬ каждой хозяйке! Паштет за копейки БЕЗ АВТОКЛАВА и духовки.
6 months ago 00:00:17 1
🤣 Хитрая белка хотела обмануть хозяйку, но та всё засняла! | Новостничок
6 months ago 00:11:09 1
Ночное Холодное Тесто для Куличей! Влажный волокнистый Кулич на холодном тесте ночного брожения!
6 months ago 00:03:03 1
Ваше благородие, госпожа Удача! Гитара
6 months ago 00:12:54 1
ВЫПЕЧКА НА КЕФИРЕ без дрожжей/Просто, но Вкусно!
6 months ago 00:08:01 1
Вы забудете об Обычном пэчворке, когда увидите это видео. Часть № 6 DIY мастер-класс
6 months ago 00:05:48 1
Звезда - говорящий попугай Тимоша
6 months ago 00:07:45 1
ТОП-10 САМЫХ БЫСТРЫХ САЛАТОВ! Готовятся за 10 минут!
6 months ago 02:02:15 1
От уборщицы до владелицы агентства элитной недвижимости в Дубае. Формула успеха Евгении Винокуровой
6 months ago 01:20:51 1
Полнометражный фильм “Путешествие в Тридевятое Царство“
6 months ago 11:56:01 1
ЗАПИСКИ ИЗ МЁРТВОГО - ДОСТОЕВСКИЙ ФЕДОР МИХАЙЛОВИЧ