Как приготовить песочное пирожное с миндалем. Рецепт

В этом видео я расскажу вам, как можно приготовить песочное пирожное с миндалем по рецепту из книги о вкусной и здоровой пище 1952 года. Нам будет необходимо на 2 стакана муки – 150 г масла или маргарина, 3/4 стакана сахара, 2 яйца, 1/4 порошка ванилина или цедру с 1/2 лимона, 100 г миндаля. Муку и сахар перемешать, добавить масло или маргарин кусочками, яйца (яичный белок от одного яйца оставить для смазки), ванилин или мелко натертую цедру лимона и замесить тесто.