Тоффи-Пудинг

Ингредиенты: Корж: Финики - 170 г Кипяток - 250 г Яйца - 2 шт Сахар - 130 г Сливочное масло - 60 г Мука - 150 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Соль - 0,5 ч.л. Соус тоффи: Сливочное масло - 40 г Сахар - 100 г Сливки 33% - 500 мл Коричневый сахар можно заменить на белый, но в этом случае, лучше приготовить как карамель (сахар уварить на среднем огне до янтарного цвета, а после добавлять масло и сливки)