ШОКОЛАДНЫЙ ДЕСЕРТ
Ингредиенты.
▫️Яйца ‐4шт
▫️Сахар-150гр
▫️Ванильный сахар‐1пакетик
▫️Щепотка соли
▫️Растительное масло-140мл
▫️Молоко -160мл
▫️Какао-2ст.л
▫️Разрыхлитель -1пакетик (16г)
▫️Мука -200гр
Ганаш .
▫️Молоко ‐160мл
▫️Вода-160мл
▫️Сахар‐40гр
▫️Кукурузный крахмал -20гр
▫️Шоколад ‐100гр
▫️Растворимый кофе-8гр
▫️Растительное масло 30-мл
Выпекаем при 180гр. 30мин
С начала выпекаем бисквит,затем готовим ганаш.Бисквит должен остыть и только потом поливаем ганашем.