Салат в грузинском стиле

✅Грецкий орех ✅Щепотка сухого чеснока ✅Хмели-сунели ✅Винный уксус ✅Соль ✅Аджика ✅Помидоры ✅Огурцы ✅Репчатый лук ✅Свежая кинза и петрушка ✅Нерафинированное подсолнечное масло ✅Винный уксус ✅Щепотка сахара⠀ Приготовление: 1️⃣В блендере пробиваем все ингредиенты для орехового соуса, если выйдет очень густо, добавьте 1 ст л воды и снова измельчите, получится кремовая текстура. 2️⃣Нарезаем тонко репчатый лук, заливаем кипятком, добавляем щепотка сахара и уксус перемешиваем и ждём 5 мин. Лук отдаст свою остроту, но останется чуть хрустящим. 3️⃣В салатник отправляем овощи, лук, ореховую заправку и подсолнечное ароматное масло. Перемешиваем и наслаждаемся.