💥 БЫСТРЫЙ ДЕСЕРТ ИЗ САМЫХ ПРОСТЫХ ПРОДУКТОВ - ХВОРОСТ НА МОЛОКЕ | Меню недели | Кулинарная школа
ПРИГОТОВЛЕНИЕ БЫСТРОГО ДЕСЕРТА ИЗ САМЫХ ПРОСТЫХ ПРОДУКТОВ - ХВОРОСТА НА МОЛОКЕ
Калорийность (100g): 264 ккал
📝ИНГРЕДИЕНТЫ:
Молоко – 65 мл
Яйцо куриное – 1 шт.
Сахар – 15 г
Водка – 7 мл
Мука пшеничная – 200 г
Масло растительное для жарки – 250 мл
Сахарная пудра – 15 г
✅ В глубокую чашку вбить яйцо. Всыпать сахар. Влить водку.
✅ Влить молоко. Перемешать до соединения всех ингредиентов.
✅ В несколько приемов ввести муку. После каждого добавления муки хорошо перемешивать.
✅ Выложить тесто для хвороста на рабочую доску и вымесить руками.
✅ Накрыть пленкой или миской и оставить на кухне на 25-30 минут.
✅ После расстойки тесто для хвороста обмять. Раскатать в тонкий пласт, при необходимости подпыляя мукой.
✅ Нарезать тесто на ромбики или прямоугольники фигурным ножом
✅ В сковороду влить масло и очень хорошо разогреть на умеренном огне.
✅ Выложить нарезанные заготовки в один слой, так как в момент жарки хворост немного увеличится в размере. Жарить на огне ниже среднего 2-3 минут с каждой стороны.
✅ Выложить хворост на бумажное полотенце, чтобы удалить остатки масла.
✅ Посыпать сахарной пудрой и подавать к сладкому столу.
Хворост на молоке готов. Приятного чаепития!
✅ Подпишитесь и смотрите еще больше интересных рецептов
#хворост #хворострецепт #масленица #быстрыйдесерт #изпростыхпродуктов #рецепты #рецептыменюнедели #менюнедели #быстрыйрецепт #быстроивкусно #вкусно #простыерецепты #быстрыерецепты #рецептынакаждыйдень #чтоприготовить #short #shorts #короткиевидео