ЗНАМЕНИТІ ПИРЯТИНСЬКІ ПИРІЖКИ З Легендарного Кафе Королева Бензоколонки На Трасі Київ Харків
Пирятин - одна із найгарячіших транспортних точок України. Тут зупиняються майже всі подорожні з Києва до Харкова і навпаки. Хто на каву, хто в туалет, а хто - і таких багато - спеціально, щоб посмакуати і закупитися знаменитими місцевими пиріжками. Ними тут торгують десятиріччями, покоління місцевих господинь існують завдяки нехитрому пиріжковому бізнесу. Найсмачніші пиріжки, кажуть, печуть і смажать у легендарному кафе “Королева бензоколонки“. На цьому місці у 50-тих роках знімали культовий радянський фільм. Ця стрічка прославила Пирятин і власне локацію на автостанції назавжди. Дивіться і повторюйте за нею кожен крок.
СКЛАДНИКИ:
1 л теплої води
1 чайна ложка солі
2 ст ложки цукру
70 г пресованих дріжджів
500 г борошна (скільки візьме вода)
50 г олії
ДЛЯ НАЧИНКИ (на вибір)
70 г свино-яловичого фаршу
75 г свинячого ліверу
75 г вареної картоплі
75 г тушкованої капусти