Как сделать #суперполезный и при этом #бюджетный #бальзамическийуксус в домашних условиях

Бальзамический уксус сегодня является одной из самых популярных приправ к салатам, маринадам, мясу, рыбе и множеству других блюд. Он не только вкусен, а еще и очень полезен для здоровья. Снижает уровень сахара в крови. Улучшает пищеварение. нормализует артериальное давление, и холестерин. Улучшает кровообращение, препятствуя образованию тромбов. Не удивительно, что цены на бальзамический уксус во всем мире остаются стабильно высокими. Но мы сделаем домашний, бюджетный вариант из винограда местных сортов, который почти не будет отличаться от магазинного ни вкусом, ни полезными свойствами! Потребуется лишь виноград ( и много винограда, поскольку в процессе приготовления он будет увариваться в два-три раза) и терпение!