Чуду с крапивой

Добрый день всем. Сегодня готовила Чуду с крапивой . Иногда мясо надоедает , и есть альтернатива с чего можно приготовить чуду - это крапива . В нашем климате ее очень сложно найти , около моря она редко растёт, но я все же нашла ее. Она оказалась чуть грубоватой , но ничего, полезные свойства в ней остались 👍👍👍. Ингредиенты : Для теста : тесто обычное пресное ; мука ( не мерила на глаз 👁); вода 1 стакан ; соль ( по вкусу); Для начинки : крапива ; лук одна головка ; творог пачка (180 гр); масло слив. для смазывания готовых чуду. И так! Само приготовление : Крапиву почистить, вымыть и мелко покрошить . Лук обжарить на сливочном масле и добавить к крапиве . Творог тоже туда и все перемешать . Тесто замесить, дать отдохнуть минут 15-20. Делаем “колобки“ из теста один чуть меньше другого , тот который меньше пойдёт на верх. После начинаем раскатывать заготовку . Кладём на большую заготовку начинку и накрываем