ШОКОЛАДНЫЕ КАПКЕЙКИ | начинка ШОКОЛАД-БАНАН + стабильный СМЕТАННЫЙ КРЕМ
Ингредиенты для бисквита (9 капкейков)
Мука-60гр
Крахмал-20гр
Какао-40гр
Разрыхлитель-1пакетик (8гр)
Растительное масло без запаха-50мл
Сливочное масло-50гр
Молоко-70мл
Сахар-110гр
Ванильный сахар-1пакетик (10гр)
Соль-1/3чайной ложки
Яйцо-1шт
Выпекать примерно 18минут, в разогретой до 170градусов духовке, режим верх-низ :)
!!! Делите или умножайте кол-во ингредиентов под себя !!!
Начинка:
1) Крупный банан-1шт
2) Шоколад-80гр
Банан размять вилкой
Шоколад растопить
Соединить массу
Крем:
1) Сливочное масло-50гр
2) Сахарная пудра-50гр
3) Ванилин щепотка
4) Шоколад-150гр (лучше 50/50 молочного и темного шоколада)
5) Пачка сметаны 500гр 20%жирности
Спасибо за просмотр!
Контакты:
Яндекс Дзен
#шоколадныекапкейки #капкейки #рецепткапкейков