Солянка. Простой рецепт, с грибами , картошкой,копченостями. Это так вкусно,ешь и хочется еще.

Всем привет ,готовим домашнюю солянку ,а точнее селянка. Селяне смешивали остатки различных продуктов в котле,и варили. Так родился рецепт солянки сборной ,мясной. Как готовить солянку знают все. Рецептов много ,а попробуйте мой. Ингредиенты: грибы 200 гр. колбаса копченая 200 гр. окорок куриный копченый 350 гр. мясо курицы 500 гр. картофель 5 -6 шт. можно без нее ,но так сытнее морковь 1 шт. лук 1 шт. помидор свежий 1 шт. томатная паста 1 - 2 ст.л у меня приправа к мантам 2 ст.л маринованные огурчики 4 -5 шт. огуречный томатный рассол 100 гр. соль,перец черный,паприка,кориандр Для подачи к столу 1 ст.л сметаны, дольки лимона,маслины или оливки. Наслаждайтесь вкусненькой соляночкой. Приятного аппетита!!! Другие рецепты вы найдете в плейлистах: Мучные изделия Салаты Вторые блюда
Back to Top