4 часть. Компоненты пищи. Белки и их значение

Функции белков: - Структурная - Транспортная - Ферментативная - Иммунная - Наследственная Белки молочные, животные, растительные Белковые продукты Что происходит при недостатке белков в рационе Как понять, есть ли дефицит белка в питании Сколько белка должно быть в рационе?