Пирожное Павлова #7 Нежнейшие воздушные пирожные на швейцарской меренге

Детская кулинарная школа “Для друзей“ Феди Рябова - Выпуск 7 Пирожное Павлова. Рецепт: Яичный белок 150 гр. Сахар 300 гр. (ровно в два раза больше белка) Лимонный сок 1 ч. л. Кукурузный крахмал 1 ст. л. Соль 1 щ. Для крема: Масло 150 гр. Сгущеное молоко 90 гр.