Обзор кофе в банках: черный кофе, кофейная кола, кофе-тоник и латте с лемонграссом
В середине мая мы запустили в продажу кофе в банках и были приятны удивлены насколько вам понравился такой формат напитков.
В ассортименте 4 вкуса:
– Черный кофе «Barrels & Flowers»:
Банку «Barrels & Flowers» мы готовили специально для фестиваля наших партнёров компании AF brew — Lobotomy day 2021. Мы сохранили дизайн банки, но поменяли вкус.
Во-первых, кофе из бочки, как вы знаете достаточно часто меняется — в этой серии как мы писали выше это Бурунди Шембати. Следующий кофе будет Индонезия Анаэробик.
Во-вторых, мы корректировали рецепт под определённый ТДС кофе, он вышел %— за счёт этого напиток получился плотный и насыщенный, но при этом очень питкий.
В нем отчетливо читаются алкогольные ноты и ягодная сладость кофе.
Как мы любим шутить в офисе: «крепкий, но безалкогольный». Отличное решение для любителей чистого вкуса.
*******************************************
– Кофейная кола «Barrels & Bubbles»:
Банка «Barrels & Bubbles» была выпущена под выставку ПИР 2021. Это наша интерпретация одного из самых популярных напитков на студенческих вечеринках — ром-кола / виски-кола.
Мы также сохранили дизайн этикетки, но проработали вкус.
Если для первой версии мы использовали сироп «пепси», именно поэтому он получился слегка приторным. В этот раз мы подошли к созданию вкуса более щепетильно. В основе всё та же Бурунди Шембати. Дополняет вкус грушевый и лимонный концентрированный сок.
А тот самый вкус колы/пепси мы добились благодаря экстрактам: корицы, цедры лайма и лавра благородного.
Получился свежий и тонизирующий вкус, а сильная газация дала ту самую искристость напитка.
*******************************************
– Латте с лемонграссом «Coffee & Milk»:
Вкус получился сладкий и сливочный, как кофе со сгущенкой. В кофейной основе молочного напитка лежит Эфиопия Гигеса. Это Эфиопия натуральной обработки, которую многие из вас знают как Эфиопию под молочко. Мы не зря выбрали именно этот сорт, потому что он отлично сочетаются с молоком. Также в составе есть экстракт лемонграсса и цедра лайма, что придает напитку очень интересный вкус.
Этот латте из банки можно пить как в холодном, так и в горячем виде. Мы пробовали разогревать напиток в микроволновке и с помощью форсунки эспрессо кофемашины взбивали его. Получается как очень интересный авторский напиток в кофейне.
*******************************************
– Кофе-тоник «Coffee for life»:
Эта банка продолжение нашей коллаборации с питерским брендом уличной одежды Medooza. Дизайн этикетки разработан основателем бренда Aлексом Килиным.
В основе банки «Coffee for life» лежит Эфиопия Гедеб мытой обработки, что дает напитку искристую кислотность, свежеть и оттенки цитрусовых.
Дополняет напиток – грушевый концентрированный сок, экстракт бергамота и можжевельника.
Сладкая база напитка – сироп топинамбура.
По вкусу напоминает освежающий цитрусовый кофе-тоник.
Идеален в жаркую погоду и, конечно же, рекомендуем пить охлаждённым или со льдом!
*******************************************
Заказать кофе в банках:
*******************************************
Приятного просмотра и прослушивания!
И не забывайте подписываться на канал, ставить лайки и писать комментарии, до скорой встречи!
============================
Смотреть ролик «Как производят кофе в банках»:
============================
Заказать кофе домой или в кофейню:
Интернет-магазин:
*******************************************
Подписывайтесь на нас в соцсетях:
Телеграм:
Группа «ВКонтакте»:
*******************************************
Подписка на кофе:
*******************************************
*******************************************
За съемку и монтаж видео благодарность:
#кофевбанках #theweldercatherine #кофейнаякола #coolbrew #холодныйкофе #latte #латте #русскаякола #coffee #кофетоник #черныйкофе #холодныйлатте #латтеслемонграссом #кофеизбочки #barrelsflowers #barrelsbubbles #medooza #кофе #кофейныйлимонад #сварщицаекатерина
34 views
1737
505
3 weeks ago 00:08:35 1
Большой проект из маленьких обрезков на обычной бытовой машине. Джинсовые переделки.
2 months ago 03:47:18 1
Толян и Сергей Симонов — От любви до ненависти один шаг (Документальный фильм)