Для тех, кто хочет успеть: БЫСТРОЕ НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ 2022. Новый год 2022.
Сегодня по вашим просьбам (в частности, по просьбам трудящихся 31 числа) у меня очень быстрое, простое, но, в то же время, праздничное Новогоднее меню. На приготовление всех блюд у меня ушло 3 с небольшим часа. Начала я с грибов. Поставила в духовку и сразу занялась слоеным тестом для закуски с красной рыбой. Тесто отправила в духовку к грибам и доготавливалось уже всё вместе. Тем временем подготовила курицу и картофель, на это ушло 15 минут. Когда духовка освободилась, курица и гарнир уже ожидали в очереди. Пока горячее было в духовке я успела (по порядку) подготовить закуску с сухофруктами, выложила профитроли, приготовила рулетики из ветчины с печеным перцем, оформила фруктовую и мясную тарелки, тарелку с соленьями, доделала закуску с красной рыбой, приготовила салат с морепродуктами, греческий салат. Оформила горячее, затем за 20 минут подготовила сырную тарелку, закуску с икрой и выложила красную рыбу. Остался салат с руколой и салат с кукурузой, на них в сумме ушло 15 минут. По списку получается много, но по времени всё готовится быстро. В расчет времени я не взяла гарнир из овощей – его я показала, как дополнительную идею. Три часа – это время на приготовление блюд. Сервировка стола была незамысловатой, на нее ушло совсем немного времени, его я не засекла. Если есть помощники – получится еще быстрее. Кроме покупок по чеку отдельно были куплены следующие продукты:
Финики – 0,2кг.*800 руб=160 руб.
Творожный сыр 800 г = 450 руб.
Курица – 2 кг*250 руб = 500 руб.
Разная зелень = 200 руб.
Слоеное тесто = 70 руб.
Тарталетки = 110 руб.
Мандарины мини 0,1 кг*450 руб = 45 руб.
Курага (горсть)= 70 руб.
Шампиньоны = 200 руб.
ИТОГО: 5070 1805=6875 руб.*
*Некоторые продукты были куплены с запасом.
ИНГРЕДИЕНТЫ
1. Курица в духовке
Курица – 2 кг.
Черный перец
Соль – ½ ст.л.
Кориандр – ½ ст.л.
Яблочный уксус – неполная ст.л.
Растительное масло – 1 ст.л.
Соус «Терияки» - 3 ст.л.
2. Картофель
Картофель мелкий – 2 кг.
Чеснок – 1 головка
Масло растительное
Соль
Перец
Орегано
3. Салат №1
Кукуруза – 1 банка
Красная фасоль – 1 банка
Сухарики – 1 пачка
Чеснок – 1-2 зубчика
Майонез
Соль
4. Салат №2
Фасоль белая – 1 банка
Кинза – пучок
Оливковое масло
Перец
Соль
Чеснок – 1 зубчик
Сок лимона
Морской коктейль готовый в рассоле – 1 банка (300 г.)
5. Салат №3
Рукола – большой пучок
Томаты «Черри» 200 г.
Моцарелла мини – 1 упаковка
Соль
Перец
Сок лимона
Оливковое масло
6. Закуска с шампиньонами
Шампиньоны большие – 12 шт.
Соль
Перец
Масло
Томаты «Черри» - 8 шт.
Сыр полутвердый – 100 г.
7. Закуска с красной рыбой
Слоеное дрожжевое тесто – 250 г.
Красная рыба – 150 г.
Творожный сыр.
8. Рулетики с печеным перцем
Ветчина из бедра индейки – 180 г.
Печеный перец – 6 кусочков
Рукола
- ссылка на фруктовую тарелку
1 просмотр
0
0
50 минут назад 00:00:51 1
🇷🇺 Вячеслав Володин сообщил, что планируется расширить законопроект о специальных рублёвых счетах для доходов иноагентов
53 минуты назад 00:00:38 408
Котик Вася
56 минут назад 00:02:31 1
2824. Игры с чудо-машинками - Техосмотр для Крушилы
1 час назад 00:23:55 1
УИЛЛОУ - ЗВЕЗДНЫЕ ВОИНЫ с лилипутами от ДЖОРДЖА ЛУКАСА
1 час назад 00:02:11 1
будь мужчиной-вступи в Русскую общину
60 минут назад 00:03:02 1
Делаем “хит“ выпуск “7“
1 час назад 00:01:38 1
Фрезеровка цилиндра из полиамида
1 час назад 00:01:34 1
Для тех, кто ценит
1 час назад 00:23:39 2
Мой опыт в скваде. Советы для тех, кто хочет создать витуберское объединение. Подкаст.
1 час назад 00:01:10 1
⚪ ЛЕКАРСТВО ОТ ГРИБКА ФОРУМ ⚠ ДЕЙСТВЕННОЕ СРЕДСТВО ОТ ГРИБКА НА НОГАХ
1 час назад 00:06:39 1
2668. ТукТук Шоу - видео про машинки - Грузовичок Лева на техосмотре
1 час назад 00:12:01 2
[от нуля до миллиарда] Кто пытается обокрасть наш винный магазин? / Итоги бизнеса за 2 месяца
1 час назад 00:02:10 1
[АНТИВСЕЛЕННАЯ] АНТИВСЕЛЕННАЯ — На завод (Официальная премьера трека) #песня #аниме
1 час назад 00:54:32 20
Кто как обзывается, тот так и называется. 🔥 РулетТВ 🔥
1 час назад 00:00:03 1
? Для тех у кого сегодня бессонница - Запускаем ночной чат
1 час назад 00:28:30 2
Артроз. В чем его причина? Можно вылечить?
2 часа назад 00:00:55 5
Метод coMra - восстановление после родов
2 часа назад 00:04:23 4
Передача гуманитарной помощи от жителей цыганского посёлка Арбеково Октябрьского района города Пенза.
2 часа назад 01:07:53 1
Орите!Хорошо - Абьюз и семейное насилие
2 часа назад 00:01:55 1
Нереальная ВКУСНОТИЩА из ЛАВАША за 5 минут. Быстрый завтрак, для тех, кому надоела яичница. Очень Вкусно
2 часа назад 00:32:53 7
[Legendaz] 🌙 Russian Universalis | Русское Царство | #15 Старые Беды
2 часа назад 00:00:45 25
С Днём Матери
2 часа назад 01:02:34 1
Metro 2033 Redux (Метро 2033) 3 серия
2 часа назад 00:24:45 3
Хочешь дружить с Нейросетями и зарабатывать? Начни с нашего курса!👉