Мнение. Юрий Ковриженко шеф-повар Vintage Boutique Hotel. Про обучение и вдохновение.

“Люблю Удивлять Людей“ Именно от этого порыва отталкивается шеф-повар Vintage Nouveau, Юрий Ковриженко, - сначала удивить глаз, далее заполнить ароматом блюда и в конце покорить вкусом. Дипломат по специальности и художник по призванию, креативный, однако сдержанный, он прошел не лёгкий путь самоутверждения.