Экономное меню из одной курицы
ИНГРЕДИЕНТЫ:
КАРТОШКА С КУРИЦЕЙ
- Картошка 10 шт
- Молоко 200 мл
- Соль, Перец по вкусу
- Ножки и Крылья
БЛИНЧИКИ С МЯСОМ:
- Бедро куриное 2 шт филе
- Лук репа 1 шт
- Морковь 1 шт
- Соль, Перец по вкусу
- Сыр 50 гр
- Блинчики
ГРЕЧКА С ПОДЛИВКОЙ
- Гречка 1 ст
- Филе грудки ½ шт
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Томатная паста 1 ст.л.
- Мука 1 ст.л.
ЗАПЕЧЕННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ
- Крупные шампиньоны 8 шт
- Куриная грудка ½ шт
- Лук 1 шт
- Сыр 50 гр
Выпекать 20 мин при температуре 200*
ХОЛОДЕЦ
- Хребты куриные
- Соль по вкусу
- Перец горошком 8 шт
- Лавровый лист 2 шт
- Желатин
- Чеснок по желанию