САМСА - ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ ?

САМСА - ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ ? ?Ингредиенты: -Слоёное тесто(бездрож)-1 пачка -Фарш говяжий ,можно куриный -400 гр -Лук головка -Соль, перец . . ?Приготовление: Фарш обжарить ,когда вся жидкость уйдёт ,добавляем лук ,специи и тушим до готовности .Оставляем начинку остывать .Тесто раскатываем не очень тонко ,нарезаем на квадратики ,дальше все как на видео .Смазываем желтком .Выпекаем около 20 минут ,темпр 200 гр .Как румяные станут ,достаём .