Приготовление:
1. Разогрейте оливковое масло на сковороде на среднем огне. Обжарьте лук, морковь и сельдерей до золотистого цвета.
2. Добавьте мясной фарш и готовьте на сильном огне, пока мясо не подрумянится.
3. Добавьте красное вино, приправьте солью и перцем. Готовьте до полного выпаривания вина.
4. Убавьте огонь и размешайте фарш в томатной пасте и воде.
5. Тушите на медленном огне около 40 минут, добавляя тёплую воду (если консистенция слишком густая).
6. Приготовьте соус «Бешамель»: растопите сливочное масло в кастрюле, всыпьте просеянную муку и варите на медленном огне в течение 1 минуты, постоянно взбивая.
7. Добавьте молоко и доведите до кипения, постоянно взбивая.
8. Приправьте солью и мускатным орехом.
9. Готовьте ещё несколько минут до загустения.
10. В смазанную маслом жаропрочную форму для выпечки налейте слой соуса «Болоньезе» с тёртым Пармезаном, затем уложите листы лазаньи, чтобы покрыть дно блюда.
11. Добавьте слой из соуса «Бешамель», мяса и сыра Пармезан.
1 view
91
20
3 months ago 00:10:00 1
Этому салату меня научил Кок. Три консервы и готово. Идеально на праздничный стол. Быстрый винегрет
3 months ago 00:00:30 1
Fondazione Barilla| Il cambiamento siamo noi | spot 30 sec
3 months ago 00:31:55 1
Como hacer Tapiz 🐈⬛ Gato macramé 😻 how to make macrame 🐈⬛ cat tapestry
3 months ago 00:02:50 1
Mina - Quand’ero piccola (1968)
4 months ago 00:08:22 1
What If Frantic was on ...And Justice for All | Metallica Album Crossovers
4 months ago 00:00:38 1
Metallica’s BEST album tone?
4 months ago 00:02:24 1
Yo barilla ron
5 months ago 00:27:56 1
Decoding Cheap vs Expensive Pasta - Is It Worth Paying Extra $$$?
5 months ago 00:12:32 9
Рецепт итальянской пасты [Рецепты Bon Appetit]
5 months ago 00:01:01 1
Spot Barilla - Mosca (1989)
5 months ago 00:12:28 1
🌸Новый обзор покупок с с Wildberries 💜 для дома 🏡
5 months ago 00:03:13 2
Mina - Un anno d’amore (1964)
5 months ago 00:01:17 3
Barilla Лазанья Болоньезе
5 months ago 00:07:17 1
What If Creeping Death was on ...And Justice for All? | Album Crossovers
5 months ago 01:16:33 1
Hadouk Trio - Baldamore (2007)
5 months ago 00:03:15 1
Mina - Un bacio è troppo poco (1965)
6 months ago 00:00:15 1
Barilla New Design 2023
6 months ago 00:25:02 1
45 EASY DIY MINIATURE REALISTIC FOOD, DRINKS and THINGS | Handbags, Cookies, Cola, Sprite
6 months ago 00:04:11 1
Earl Hondo - the vibe (Official Video)
6 months ago 00:27:18 1
ОЧЕНЬ ВКУСНО! ПИЦЦА В ДУХОВКЕ, НА ПРОТИВНЕ, ГОТОВИМ ВСЕЙ СЕМЬЕЙ!