Меренговый рулет. Зимний вариант. Десерт к 14 февраля. #меренговыйрулет

Это видео о том, как приготовить меренговый рулет. Я предлагаю вам сделать зимний вариант меренгового рулета с крем сыром и киви. Отличный вариант десерта на 14 февраля. Готовится очень легко, а выглядит изумительно. Обязательно попробуйте этот рецепт рулета из меренги. В этот раз я использую покупной пастеризованный белок - смотрите результат. Пастеризованный белок в меренге. Вы же можете делать рулет с обычным белком. Булочки для гамбургеров на желтках тут - Подписывайтесь на мой канал Вкусы жизни - Задавайте вопросы и оставляйте комментарии под видео или в Instagram - #рулетизмеренгирецепт 200гр белков комнатной температуры 300гр сахарной пудры ваниль 1ч.л. лимонного сока 40гр кукурузного крахмала для начинки 180мл сливок 33% 250гр сливочного сыра 30гр сахарной пудры фрукты, ягоды